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La huerta en tu mesa

Gabriela Creciente

La huerta en tu mesa

$31.500 $35.000

PREVENTA
Guía de talles

Cantidad de páginas: 160

Peso: 343 g

ISBN: 9789502417790

Temática: Cocina
Dimensiones: 22 x 20

Editorial: Albatros

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¿Qué cosechamos hoy? ¿Nos quedó algo en la heladera? ¿Tenemos un puñado de acelga, medio repollo o salsa de tomates frescos? ¿Cómo cocinar con vegetales de manera rápida? Este libro es una guía práctica y deliciosa para aprovechar los alimentos de nuestro jardín comestible, o los que nos brinda un mercado de proximidad, para cocinar sin complicaciones y de manera consciente durante todas las estaciones del año. Recetas simples, naturales y con ingredientes accesibles para preparar sopas, conservas, chucrut, fideos verdes, sándwiches originales y opciones frutales dulces, entre muchísimas otras ideas más.
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